南京市赋能青虾产业链， 助推渔业高质量发展

长三角资讯  3月24日，由南京市农业农村局主办的“科金兴农”系列活动之“赋能蟹虾产业 促进高质量发展”主题活动在浦口区永宁街道隆重召开。本次活动邀请农业主管部门、高校和科研机构、金融、电商等有关领导和专家以座谈会形式与蟹虾产业链企业交流并为企业解疑答惑，以青虾科技养殖为主导帮助企业办实事、解难题。

紧抓虾蟹产业链 共促高质量发展

据悉，南京市建有10个青虾良种繁育场，培育了以永宁青虾为代表的国家农产品地理标志产品。目前全市青虾主养面积大约在6万亩，亩均效益2500元以上，全市河蟹塘普遍进行青虾的混套养，亩增效益1000元左右，青虾产业已成为南京市水产养殖特色主导产业和富民产业，并形成以浦口永宁街道、溧水晶桥镇、高淳桠溪街道为引领的万亩青虾产业基地和产业集群，为进一步促进南京农业农村经济发展增收，助推乡村振兴贡献力量。

水产业良好发展，打造完整的产业链至关重要。省农业农村厅渔业处处长、一级调研员姚蕾表示，我们水产产业上的相关单位、机构要在做好服务的基础上，在以前抓优质生产的基础上，进一步抓好产业链条延伸，把以往关注产业的某一环节融入到产业体系中去，通过产业机制的有效运作把整个水产业更好的联系起来，让产业做大做强。

“把有发展前景、有增长空间的特色鱼、虾蟹等品种作为我们重点关注、聚焦、推进的对象”，为此南京市委农办主任、市农业农村局局长张屹特别提出：“加强对青虾等优良品种的“育繁推”全环节全过程的关注和聚焦；要注重一二三产的融合，做好一产的同时，还要提前谋划二产和三产，同时做好渔业文化工作，引领饮食习惯；力促“科研金”的结合，邀请金融家了解农业，专门为农业设置金融产品，让现代农业插上“科金”的翅膀，共同服务好市场主题，共同为产业振兴添彩加油。”

区、街道、镇负责人亲自代言 推介精品虾蟹产业

来自浦口区、江宁区、六合区、溧水区、高淳区、永宁街道、晶桥镇、桠溪街道8个地方的主要负责领导，为与会各方带来了自己引以为傲的特色虾蟹养殖项目、品牌、地理标志等，针对水产产业需要，介绍了当地政府在资金、金融、用地、税收等方面实施的普惠扶持政策。各地在结合自身地理区位优势下，重视产学研领域合作，建立起优质产业示范园，科研基地等重点项目，引入互联网+产业的模式促进水产养殖升级，大力发展生态水产养殖业，在水产农副产品生产加工、冷链物流、商品销售以及综合市场运营方面下功夫，并挖掘水产业与旅游、商业的市场连通性，较好的实现了三产业融合发展。

政、企、研联手 发展产业融合新模式

来自国家级、江苏省、南京市水产科研单位，南京市各地方政府、生产主体20家单位，就“太湖3号”青虾引种、虾蟹种业、青虾保鲜及加工技术攻关、河蟹养殖池塘蓝藻绿色防控技术试验、螃蟹养殖塘中水草营养与水体环境调控研究、虾蟹养殖微藻应用推广、“永宁青虾”市场直供合作、海鸿昌食品（小龙虾）加工、溧水晶桥渔业示范基地分拣中心运营合作、永宁青虾交易市场运营，10个合作项目直接敲定签约，现场南京市水产科学研究所周国勤所长为市级青虾良种扩繁场授牌，浦口区畜牧水产站还以物化补贴于青虾养殖户，向养殖户代表赠送了2000斤青虾苗种。

政、企、研携手，合作涵盖了虾蟹品种的引进繁育、塘口绿色防控、虾蟹产品研发生产，提供技术支持、招商引资、运销推广等产业领域服务合作，共建共赢帮助地方虾蟹养殖搭建起生产、科研、商业完成产业链，全力助力乡村振兴。

引智赋能 为水产品产、销出谋划策

“优质水产品青虾、深受市场欢迎、经济价值高，养殖风险小（亏损面极小）、效益好，对环境友好、符合国家的绿色高质量发展要求”，是青虾产业拥有的三大优势。中国水产科学研究院淡水渔业研究中心研究员、江苏省青虾产业技术体系首席科学家傅洪拓介绍道：针对种业、养殖、销售及产业布局表现不足，在培育更优的新品种，建设高效青虾种业体系；构建更加高产高效绿色的池塘主养模式，推动养殖品种结构调整；构建可复制养殖技术和模式，推动规模化经营；建立高效捕捞及储运技术，努力拓展销售方式四个方面，仍然需要大家一同发力提升。

提升水产品商业价值，品牌的运营是关键。在电子商务环境下，南京农业大学经济管理学院胡家香博士结合农产品品牌运营案例，为大家带来农产品品牌运营策略：做好行业痛点问题分析，实现产品品质、包装、销售标准化，在互联网线上层面对品牌形象塑造。南京大学创意农业产业研究院常务副院长庄桐从认识、目标、途径维度分析乡村产业化中的农业区域公共品牌的打造和运营，需要整合式营销，要清楚认知市场，认清产业特点，做好未来品牌定位。

会上，企业主体纷纷针对虾蟹繁育，产品深加工，人才引进，资金土地支持等实际问题寻求帮助，与会专家、学者、政府部门负责人、金融机构负责人一一作答；大家还对有共同发展合作意向的单位、个人互相留下联系方式，会后主办方邀请有需求的企业填写诉求表，这些诉求在会后有相关人员继续做专业解答。（图文/唐忠林 杨洽 丁璇）