长三角资讯  10 月 4日上午10时许，溧阳市昆仑街道胡桥村委会办公大楼对面一楼花篮簇拥，彩旗飘飘，宾朋满座。以65岁的“秋葵姐姐”戴金娣牵头研发生产的系列红茶菌发酵饮料为引导的“一村一品” 乡村振兴示范区正式拉开序幕。

开幕式现场，溧阳市名特优产品商会、市卫计委、无锡市和南京市溧水区企业代表及各方嘉宾齐聚，共同见证这份属于溧阳乡村振兴的荣耀时刻。

开幕式上，“秋葵姐姐”向与会嘉宾介绍红茶菌发酵饮料研发生产的情况和养生的功能。她说，红茶菌发酵饮料是由酵母菌，乳酸菌，醋酸菌，活菌发酵益生菌产品，也是大健康产品。红茶菌又名“海宝”“胃宝”，是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质，其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长，对人身体健康非常有益的效果，尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，而且还有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。

同时，她宣布，将借“一村一品” 乡村振兴示范区开幕东风，组建经济合作社，做好“一村一品” 示范带动，带领父老乡亲共同发展红茶菌发酵饮料系列大健康食品，走乡村振兴共同富裕之路！让老百姓家家有收入，人人可参与。

据了解，回溯十年前，戴金娣引进溧阳第一颗秋葵苗开启创业路，一步步打造秋葵种植基地，开发出秋葵花茶、秋葵粉、秋葵脆等系列产品，还拿下过溧阳优秀旅游产品金奖。一度时期，“秋葵姐姐” 的名字是熟识的人对戴金娣的尊称，更是溧阳市农村妇女自强不息、自主创业家喻户晓的典型代表，曾经多次受到过常州市和溧阳市妇联，溧阳市旅游局的表彰。近几年的创业路上，疫情、资金、销售诸多难题没少绊住她，面对曲折和坎坷，这位不服输的“秋葵姐姐”从未低头，如今再度出发，开辟大健康新发展赛道，将用行动诠释 “老当益壮”“老有所为” 的创业佳话！（图文/毕庆元 魏荣霞 张晓敏）