泰兴市“江沙蟹”为何名气越来越响？
长三角资讯 在江苏，阳澄湖大闸蟹、高淳固城湖螃蟹、溱湖簖蟹等很有名气，泰兴的江沙蟹，乍听到，大家也许还很陌生。
今年国庆黄金周假期期间，江沙蟹美食旅游节在泰兴江沙蟹产业园文化体验基地隆重举办。美食节上，江源农牧有限公司出品的“江缘”牌江沙蟹以肥美的品质吸引游客们驻足、品鉴。同时，与上海百年老字号“邵万生”合作，利用江沙蟹为原材料，开发制作的秃黄油、蟹黄膏、醉蟹、馒头、蟹黄包等系列优质水产品也备受游客青睐，成为香饽饽的“抢手货”。（文/毕庆元 杨洽）
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